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有機アガベシロップ

Agavesyrup 有機アガベシロップ100%ブルーアガベ由来の天然シロップです

アガベシロップについてJAS

  • ―欧米で大ブームの健康甘味料です―
  • 100%アガベ由来の天然甘味料
  • JAS有機認証を取得
  • 低GI(GI値17)
  • 甘さは砂糖の1.3倍
  • くせのない味で、さまざまなデザート、乳製品、料理に応用が可能

ブルーアガベについて

メキシコ中心に自生、栽培されているリュウゼツランで、テキーラの原料になっています。イヌリン、シロップ、そしてテキーラも“ピーニャ”(写真)と呼ばれる茎の部分より製造されています。

アガベシロップの特長について

―低GIオーガニック甘味料!―
@ 低GI値(GI17)
A 砂糖の1.3倍の甘さ
B 砂糖の75%のカロリー
C クセの無いスッキリした甘み
D 幅広い応用が可能

GI値について

アガベシロップの応用例

・カクテル、キャンディ、スイーツ、ホットケーキ等の健康甘味料として
・焼き菓子やスポーツバー、飲料等の砂糖代替甘味料として
・テーブルトップタイプの家庭用アガベシロップ製品として
※PB供給も可能です。

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